(1) پریز برق باید دارای یک سیم زمین قابل اطمینان باشد و ولتاژ منبع تغذیه باید با ولتاژ نامی مطابقت داشته باشد.
(2) تجهیزات اختلاط صحیح و سرعت اختلاط باید بر اساس مواد مخلوط شده انتخاب شود.
آ. مخلوط کردن آرد: میله همزن به شکل مار، من با سرعت کم دنده می کنم.
ب پر کردن و مخلوط کردن: همزن فرم دار را با سرعت متوسط در سطح II بزنید.
ج. مخلوط تخم مرغ همزن: همزن به شکل گل، سرعت III.
(3) پس از اختلاط، دسته بالابر را بکشید تا سطل همزن را به پایین ترین حالت پایین بیاورید، میکسر را بردارید و سپس سطل همزن را بردارید.
(4) قبل از تعویض دنده ماشین را متوقف کنید و در حین کار دنده را تعویض نکنید تا آسیبی به دنده ها وارد نشود.
(5) گیربکس باید سالی یک بار با گریس روان کننده تعویض شود.
مقررات فنی ایمنی برای میکسرهای مواد غذایی
Feb 13, 2024
پیام بگذارید






