آیا کتری موکا به مراقبت ویژه ای نیاز دارد؟

سلام ، دوستداران قهوه! من به عنوان تأمین کننده کتری موکا ، اخیراً سؤالات زیادی راجع به اینکه آیا این گلدان های کوچک کوچک نیاز به مراقبت ویژه دارند ، دریافت کرده ام. خوب ، من اینجا هستم که لوبیا ها را ریخته و به شما کمترین چیزی را که باید در مورد مراقبت از کتری موکا خود بدانید ، به شما نشان دهم.

اول از همه ، بیایید در مورد اینکه کتری موکا چیست صحبت کنیم. برای کسانی از شما که آشنا نیستید ، یک کتری موکا ، که به عنوان یک گلدان موکا نیز شناخته می شود ، یک قهوه ساز اجاق گاز است که با عبور از آب جوش تحت فشار بخار از طریق قهوه زمینی ، قهوه را تولید می کند. این یک روش کلاسیک برای ساختن یک اسپرسو غنی و اسپرسو است - مانند قهوه در خانه ، و ده ها سال است که می گذرد.

حال ، سوال بزرگ: آیا کتری موکا به مراقبت ویژه ای نیاز دارد؟ پاسخ کوتاه بله است ، اما آنقدر پیچیده نیست که فکر کنید.

تمیز کردن کتری موکا

یکی از مهمترین جنبه های مراقبت از کتری موکا ، تمیز کردن منظم است. بعد از هر بار استفاده ، ایده خوبی است که اجازه دهید کتری کاملاً خنک شود. پس از خنک شدن ، کتری را در سه قسمت اصلی آن جدا کنید: محفظه پایین (جایی که آب اضافه می کنید) ، سبد فیلتر (جایی که قهوه را قرار می دهید) و محفظه بالا (جایی که قهوه دم کرده جمع می شود).

هر قسمت را زیر آب گرم بشویید. در صورت وجود لکه های قهوه سرسخت ، می توانید از یک صابون ظرف خفیف استفاده کنید ، اما حتماً آن را کاملاً بشویید تا هرگونه باقی مانده صابون را از بین ببرید. از استفاده از اسفنج های ساینده یا مواد تمیز کننده خشن خودداری کنید ، زیرا این موارد می توانند سطح کتری را خراشیده و در صورت داشتن ، به پوشش غیر چوب آسیب برساند.

برای تمیز کردن عمیق تر ، می توانید قطعات را در محلول قطعات مساوی آب و سرکه سفید خیس کنید. بگذارید آنها حدود 15 تا 20 دقیقه خیس شوند ، سپس خوب بشویید. این امر به از بین بردن هرگونه ذخایر معدنی یا روغن های قهوه ای که ممکن است با گذشت زمان ساخته شده باشد ، کمک می کند.

انباره

وقتی نوبت به ذخیره کتری Mocca می رسد ، بهتر است آن را در یک مکان خشک نگه دارید. اطمینان حاصل کنید که تمام قسمت ها قبل از مجدداً و ذخیره کردن آن کاملاً خشک شده اند. می توانید آن را در یک کابینت یا قفسه نگه دارید ، اما سعی کنید از جمع آوری سایر موارد سنگین در بالای آن خودداری کنید ، زیرا این امر می تواند به کتری آسیب برساند.

با استفاده از آب مناسب

نوع آبی که در کتری Mocca شما استفاده می کنید نیز می تواند بر طول عمر آن و طعم قهوه شما تأثیر بگذارد. آب سخت ، که حاوی مقادیر زیادی از مواد معدنی مانند کلسیم و منیزیم است ، می تواند باعث شود که رسوبات معدنی به مرور زمان در داخل کتری بسازند. این نه تنها می تواند بر عملکرد کتری تأثیر بگذارد بلکه به قهوه شما نیز طعم تلخی می دهد.

توصیه می شود از آب فیلتر شده یا مقطر در کتری موکا استفاده کنید. این به جلوگیری از ساخت مواد معدنی کمک می کند و اطمینان حاصل می کند که قهوه شما بهترین طعم را دارد. اگر به آب فیلتر شده یا مقطر دسترسی ندارید ، می توانید از آب شیر استفاده کنید ، اما ممکن است لازم باشد که کتری را بیشتر از این نزول کنید.

به طور مرتب پایین

نزولی بخش مهمی از حفظ کتری موکا است. همانطور که قبلاً نیز اشاره کردم ، ذخایر معدنی می توانند درون کتری بسازند ، به خصوص اگر از آب سخت استفاده می کنید. برای خنثی کردن کتری Mocca ، می توانید از یک راه حل تجاری تجاری استفاده کنید یا با استفاده از سرکه سفید خود را تهیه کنید.

محفظه پایین کتری را با مخلوطی از آب و سرکه سفید پر کنید. کتری را جمع کنید و آن را روی اجاق گاز روی حرارت کم قرار دهید. بگذارید مخلوط به جوش بیاید و سپس حدود 5 - 10 دقیقه بجوشد. گرما را خاموش کرده و بگذارید کتری خنک شود. کتری را جدا کرده و تمام قسمت ها را کاملاً زیر آب گرم بشویید.

هر چند وقت یکبار نیاز به descale کتری Mocca خود دارید به این بستگی دارد که چند بار از آن و سختی آب خود استفاده می کنید. اگر روزانه از کتری خود استفاده می کنید و آب سختی دارید ، ممکن است لازم باشد ماهانه یک بار آن را فروکش کنید. اگر کمتر از آن استفاده می کنید یا آب نرم دارید ، می توانید هر چند ماه یکبار آن را فرو کنید.

با استفاده از زمینه های قهوه مناسب

یکی دیگر از عواملی که می تواند بر عملکرد کتری Mocca شما تأثیر بگذارد ، نوع قهوه ای است که شما استفاده می کنید. شما باید از زمینه های قهوه خوب استفاده کنید. اگر زمین خیلی درشت باشد ، آب خیلی سریع از آنها عبور می کند و در نتیجه یک قهوه ضعیف و زیر - استخراج می شود. اگر زمین خیلی خوب باشد ، می توانند سبد فیلتر را مسدود کرده و از جریان صحیح آب جلوگیری کنند.

شما می توانید از یک قهوه قبل از زمین با کیفیت خوب استفاده کنید یا لوبیای خود را در خانه خرد کنید. فقط حتماً اندازه سنگ را مطابق با اولویت و عملکرد کتری خود تنظیم کنید.

از گرمای بیش از حد خودداری کنید

گرم کردن بیش از حد کتری موکا شما می تواند باعث آسیب به مهر و موم ها و سایر اجزای شود. هنگام استفاده از کتری روی اجاق گاز ، حتماً از یک تنظیم حرارت کم و متوسط استفاده کنید. هنگامی که قهوه شروع به جاری شدن به محفظه بالا کرد ، می توانید گرما را خاموش کنید. این امر باعث می شود آب بیش از حد شدید و به طور بالقوه باعث گرم شدن کتری شود.

بررسی مهر و موم ها

مهر و موم های روی کتری موکا برای حفظ فشار مورد نیاز برای دم کردن قهوه مهم است. با گذشت زمان ، مهر و موم ها می توانند از بین بروند یا آسیب ببینند. ایده خوبی است که به طور مرتب مهر و موم ها را برای هرگونه علائم سایش یا آسیب بررسی کنید. اگر متوجه شدید که مهر و موم ها ترک خورده ، پاره شده ، یا به درستی مناسب نیستند ، باید آنها را جایگزین کنید. معمولاً می توانید مهر و موم های جایگزینی را در فروشگاه محلی آشپزخانه یا بصورت آنلاین پیدا کنید.

حال ، اگر در بازار یک کتری جدید Mocca هستید ، می خواهم به ما توصیه کنم3 فنجان گلدان اسپرسوبشر این یک گزینه عالی برای مبتدیان و دوستداران قهوه با تجربه است. این ماده از مواد با کیفیت بالا ساخته شده است و هر بار برای تهیه یک قهوه خوشمزه و غنی طراحی شده است.

در پایان ، در حالی که کتت های موکا به مراقبت خاصی نیاز دارند ، اما هیچ چیز خیلی دشواری نیست. با پیروی از این نکات ساده ، می توانید اطمینان حاصل کنید که کتری شما برای مدت طولانی به طول می انجامد و همچنان به قهوه طعم عالی ادامه می دهد.

اگر علاقه مند به خرید کتت های موکا برای استفاده یا استفاده شخصی خود هستید ، دوست دارم با شما صحبت کنم. ما طیف گسترده ای از کتت های موکا را در اندازه ها و سبک های مختلف ارائه می دهیم و می توانیم قیمت های رقابتی و خدمات عالی مشتری را در اختیار شما قرار دهیم. دریغ نکنید و در مورد نیازهای تهیه خود مکالمه خود را آغاز کنید.

منابع

• "راهنمای نهایی برای تولید گلدان موکا" توسط محبت قهوه
• "چگونه می توان گلدان موکا خود را تمیز و حفظ کرد" توسط صنوبر می خورد
• "نکاتی برای استفاده از گلدان Moka" توسط Barista Hustle